北海道産特選浜茹で毛蟹:2キロセット(最高級硬蟹一番手物)
価格: 12,000円 【毛蟹】 …北海道民から最も人気の高い蟹といえば、間違いなく毛蟹といえるでしょう。クリ蟹科に属するこの毛蟹はみずみずしくも繊細な味わいで、クセがなく飽きのこない甘さ、さらには濃厚なミソが絶品。蟹の中では小ぶりなために、「剥くのが面倒」という意見も聞かれますが、ビール片手に毛蟹を剥きながら食べる喜びは何物にも代えがたいですよね。
当店自慢のポイント
【品質へのこだわり】 すべて北海道産、”硬蟹三特ランク”に認定される身入り最高品質の毛蟹まで取り扱っております。
【鮮度へのこだわり】大量在庫・大量販売をせず、獲れたての鮮度にこだわります。
【製造へのこだわり】丁寧な氷膜グリス加工で、茹で
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